早餐摆摊开店创业教程
├── 📁001(赠送仅供参考)85款技术
│ ├── 📁14玉米面发糕
│ │ ├── 🎥QQ空间视频_20190122141139.mp4
│ │ └── 🖼️1548137494495.jpeg
│ ├── 📁26发面金丝饼
│ │ ├── 🎥QQ空间视频_20190122142425.mp4
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│ ├── 📁29水晶蒸饺
│ │ ├── 🎥QQ空间视频_20190122142649.mp4
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│ ├── 📁41红豆烤饼
│ │ ├── 🎥QQ空间视频_20190122163451.mp4
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│ ├── 📁42肯德基汉堡
│ │ ├── 🎥QQ空间视频_20190122163710.mp4
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│ ├── 📁45千层麻花
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│ ├── 📁48香酥牛肉饼
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│ ├── 📁50盘龙饼
│ │ ├── 🎥QQ空间视频_20190122164415.mp4
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│ ├── 📁52豆面卷
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│ ├── 📁53空心酥饼
│ │ ├── 🎥QQ空间视频_20190122172037.mp4
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│ ├── 📁54稻花香蒸糕
│ │ ├── 🎥QQ空间视频_20190122172117.mp4
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│ ├── 📁5花卷
│ │ ├── 🎥QQ空间视频_20190122140045.mp4
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│ ├── 📁63竹节酥
│ │ ├── 🎥QQ空间视频_20190122202916.mp4
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│ ├── 📁64火腿葱花鸡蛋饼
│ │ ├── 🎥QQ空间视频_20190122172924.mp4
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│ ├── 📁73鸡蛋饼
│ │ ├── 🎥QQ空间视频_20190122175305.mp4
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│ ├── 📁74春饼
│ │ ├── 🎥QQ空间视频_20190122175404.mp4
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│ ├── 📁76水塔糕
│ │ ├── 🎥QQ空间视频_20190122175518.mp4
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│ ├── 📁81朝鲜大冷面
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│ ├── 📁83麻花酥
│ │ ├── 🎥QQ空间视频_20190122202744.mp4
│ │ └── 🖼️1548160060300.jpeg
│ └── 📁9豆腐脑
│ ├── 🎥QQ空间视频_20190122140456.mp4
│ └── 🖼️1548137092575.jpeg
├── 📁包子 实体配方视频教程
│ ├── 📁01馅料的制作
│ │ ├── 🎥01母馅制作.mp4
│ │ ├── 🎥02馅料搭配.mp4
│ │ └── 🎥03核心飘香汁配法.mp4
│ ├── 📁02另类馅料
│ │ ├── 🎥咖喱牛肉馅.mp4
│ │ └── 🎥奥尔良鸡肉馅.mp4
│ ├── 📁03和面
│ │ └── 🎥和面.mp4
│ ├── 📁04包制手法
│ │ └── 🎥包制手法.mp4
│ ├── 📁05蒸制完成
│ │ └── 🎥蒸制完成.mp4
│ └── 📄点我领取更多资料.doc
├── 📁包子和面包和面手法(全视频)
│ ├── 🎥1.mp4
│ ├── 🎥2.mp4
│ ├── 🎥3.mp4
│ ├── 🎥4.mp4
│ ├── 🎥5.mp4
│ ├── 🎥6.mp4
│ ├── 🎥7.mp4
│ └── 🎥8.mp4
├── 📁包子,.美滋味包子&
│ ├── 🎥第一节:包子和面技术.mp4
│ ├── 🎥第三节:馅料制作技术.mp4
│ ├── 🎥第二节:秘制料油技术mp4.mp4
│ ├── 🎥第五节:包子成品制作技术.mp4
│ ├── 🎥第四节:皮冻制作技术.mp4
│ └── 📄美滋味包子技术教程.pdf
├── 📁包子,教学
│ ├── 📁包子制作
│ │ ├── 🎥手工和面方法,发面配料介绍.mp4
│ │ ├── 🎥特别方法制作包子皮,肉包,秋叶包制作方法.mp4
│ │ ├── 🎥花卷,馒头制作,包子蒸制方法,大(小)压面机压面方法.mp4
│ │ └── 🎥面粉介绍.机器和面.双(单)杖幹面方法.mp4
│ ├── 📁馅心制作技术视频
│ │ ├── 🎥发面肉馅灌汤包馅心制作.mp4
│ │ ├── 🎥咖喱牛肉土豆馅心制作.mp4
│ │ ├── 🎥玫瑰桂花豆沙馅心制作.mp4
│ │ ├── 🎥菜馅(原料方法介绍)制作1.mp4
│ │ ├── 🎥菜馅(调味)制作2.mp4
│ │ ├── 🎥酱肉馅心制作技术.mp4
│ │ └── 🎥麻辣粉丝包子馅心制作.mp4
│ └── 📁馅心,面皮制作放,配方单
│ ├── 📄发面包子面皮配方单.pdf
│ ├── 📄咖喱牛肉土豆包子馅配方单.pdf
│ ├── 📄猪肉包子馅心制作配方单.pdf
│ ├── 📄玫瑰桂花豆沙馅制作配方单.pdf
│ ├── 📄酱肉包子馅心制作配方单.pdf
│ ├── 📄香菇青菜包子馅配方单.pdf
│ └── 📄麻辣粉丝包子馅心配方单.pdf
├── 📁小笼包和灌汤包
│ ├── 🎥灌汤包小笼包蒸包.mp4
│ ├── 🎥灌汤包小笼包馅.mp4
│ ├── 📁小笼包
│ │ ├── 🖼️小笼包1.jpg
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│ │ ├── 🖼️小笼包3.jpg
│ │ ├── 🖼️小笼包4.jpg
│ │ └── 🖼️小笼包5.jpg
│ └── 📁小笼包第二种
│ ├── 🎥操作.mp4
│ ├── 🖼️小笼包.jpeg
│ └── 🖼️小笼包肉馅.jpeg
├── 📁小笼包,实体
│ ├── 🎥1、【鲜肉馅】.mp4
│ ├── 🎥2、【酱肉馅】.mp4
│ ├── 🎥3、【核心飘香汁配法】.mp4
│ ├── 🎥4、第一集【和面】.mp4
│ ├── 🎥5、第一集【包包子】.mp4
│ └── 🎥6、第一集【蒸包子】.mp4
├── 📁小笼包,杭州小笼包&
│ ├── 🎥10家传和面技术配方视频.mp4
│ ├── 🎥1家传秘方和馅视频.mp4
│ ├── 🎥3酱肉鲜肉牛肉豆沙馅制作(家用).mp4
│ ├── 🎥4素馅.mpg
│ ├── 🎥5素馅.mpg
│ ├── 🎥6素馅.mpg
│ ├── 🎥7白菜猪肉馅制作视频.mp4
│ ├── 📄11和面技术配方文字资料.doc
│ ├── 📄12香精牌子以及细节问题.doc
│ ├── 📄13小陈家猪皮冻及死面做法.docx
│ ├── 📄2家传灌汤小笼包文字配方资料.doc
│ ├── 📄8家传白菜猪肉包馅料配方.docx
│ └── 📄9白菜肉包参考图文.docx
├── 📁小笼包,秘制小笼包
│ └── 🎥Screenrecorder-2020-10-22-15-43-13-943.mp4
├── 📁小笼包,零醒发
│ ├── 🎥1588860871548.mp4
│ ├── 🎥1588860878503.mp4
│ ├── 📄2020新包子汤粥配方.doc
│ ├── 🖼️2020-11-11 20636 1.jpg
│ ├── 🖼️2020-11-11 20636 2.jpg
│ ├── 🖼️2020-11-11 20636 3.jpg
│ └── 🖼️mmexport1588860884408.jpg
├── 📁油条 实体教学
│ ├── 🎥01.油条和面.mp4
│ └── 🎥02.油条的炸制.mp4
├── 📁油条,果蔬大油条
│ └── 📁彩色大油条
│ ├── 🎥01.材料介绍.mp4
│ ├── 🎥02.和面手法.mp4
│ ├── 🎥03.分面保存.mp4
│ ├── 🎥04.制作面肧.mp4
│ ├── 🎥05.炸制油条.mp4
│ ├── 🎥06.彩色油条.mp4
│ ├── 🎥07.注意事项.mp4
│ └── 📁先看这个配方比例
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├── 📁油条,油条教学视频
│ ├── 🎥1.油条配料.avi
│ ├── 🎥2.油条面第一次和面.avi
│ ├── 🎥3.油条面第一次叠面.avi
│ ├── 🎥4.油条面第二次叠面.avi
│ ├── 🎥5.油条面第三次叠面.avi
│ ├── 🎥6.油条面切剂A.avi
│ ├── 🎥7.油条面切剂B.avi
│ ├── 🎥8.油炸油条过程.avi
│ └── 🎥9.油条品尝软脆.avi
├── 📁油条,速冻油条
│ ├── 🎥速冻油条第一步兑面.mp4
│ ├── 🎥速冻油条第三步醒面.mp4
│ ├── 🎥速冻油条第二步和面加油.mp4
│ ├── 🎥速冻油条第五步分面切面.mp4
│ ├── 🎥速冻油条第四步生胚冷藏定型.mp4
│ ├── 📄油条配方.docx
│ ├── 🖼️中原油炸专用膨松剂.jpg
│ ├── 🖼️中原油炸专用蓬松.jpg
│ ├── 🖼️中原油炸膨松剂.jpg
│ ├── 🖼️油条专用泡打粉.jpg
│ └── 🖼️速冻油条精准配方.png
├── 📁油条:无矾脆皮油条
│ └── 🎥无矾脆皮油条.mp4
├── 📁油条:糍粑油条&
│ ├── 🎥第一课 油条和面分剂子.mp4
│ ├── 🎥第七课 制作油条食材简介.mp4
│ ├── 🎥第三课 麻糍的制作.mp4
│ ├── 🎥第二课 油条的炸制流程.mp4
│ ├── 🎥第五课 香肠 培根 鸡蛋煎制.mp4
│ ├── 🎥第六课 咸菜丝炒制.mp4
│ ├── 🎥第四课 糍粑油条干粉料制作.mp4
│ ├── 📁8种口味糍粑油条制作
│ │ ├── 🎥1.奥利奥口味糍粑油条制作.mp4
│ │ ├── 🎥2.肉松口味糍粑油条制作.mp4
│ │ ├── 🎥3.海苔口味糍粑油条制作.mp4
│ │ ├── 🎥4.经典黑芝麻油条制作.mp4
│ │ ├── 🎥5.坚果口味糍粑油条制作.mp4
│ │ ├── 🎥6.火腿油条制作.mp4
│ │ ├── 🎥7.辣条油条制作.mp4
│ │ └── 🎥8.培根油条制作.mp4
│ └── 📄糍粑油条技术配方.pdf
├── 📁油炸糕
│ ├── 🎥01脆皮油炸糕成品鉴赏.mp4
│ ├── 🎥02有馅脆皮油炸糕详细教程.mp4
│ └── 🎥03无馅脆皮油炸糕手法教程.mp4
├── 📁煎包,上海生煎包
│ ├── 🎥第一集:制作皮冻 【上】.mp4
│ ├── 🎥第七集:包锅贴饺子方法.mp4
│ ├── 🎥第三集:和面揉面.mp4
│ ├── 🎥第九集:锅贴饺子制作方法.mp4
│ ├── 🎥第二集:制作皮冻【下】.mp4
│ ├── 🎥第五集:生煎馅心制作.mp4
│ ├── 🎥第八集:生煎包的煎制.mp4
│ ├── 🎥第六集:包生煎包方法.mp4
│ ├── 🎥第四集:擀面皮.mp4
│ └── 📁文字配方:生煎包煎饺制作技术配方
│ ├── 📄更多小吃配方.doc
│ ├── 🖼️生煎包煎饺制作技术配方1.Jpeg
│ ├── 🖼️生煎包煎饺制作技术配方10.Jpeg
│ ├── 🖼️生煎包煎饺制作技术配方2.Jpeg
│ ├── 🖼️生煎包煎饺制作技术配方3.Jpeg
│ ├── 🖼️生煎包煎饺制作技术配方4.Jpeg
│ ├── 🖼️生煎包煎饺制作技术配方5.Jpeg
│ ├── 🖼️生煎包煎饺制作技术配方6.Jpeg
│ ├── 🖼️生煎包煎饺制作技术配方7.Jpeg
│ ├── 🖼️生煎包煎饺制作技术配方8.Jpeg
│ └── 🖼️生煎包煎饺制作技术配方9.Jpeg
├── 📁粥 实体配方视频教程
│ ├── 🎥八宝粥.mp4
│ ├── 🎥南瓜粥紫薯粥.mp4
│ ├── 🎥小米粥.mp4
│ ├── 🎥绿豆粥.mp4
│ ├── 🎥蔬菜粥皮蛋粥.mp4
│ └── 🎥黑米粥.mp4
├── 📁粥,什锦鸡肉粥、鲜香排骨粥虾肉小米粥
│ ├── 🎥1.mp4
│ ├── 🖼️371f1334a3a4dc8ffb252dbc085f91d.jpg
│ ├── 🖼️798a93cbcdcd59deb028372df27881d.jpg
│ ├── 🖼️配方1.jpg
│ ├── 🖼️配方2.jpg
│ └── 🖼️配方3.jpg
├── 📁粥,好粥道
│ ├── 📁营养粥叫卖录音
│ │ └── 🎵4_粥刘德华 - 恭喜发财002685.mp3
│ ├── 📁营养粥操作视频
│ │ └── 📁米小哥餐饮商业煮粥视频流程
│ │ ├── 🎥1好粥道木薯淀粉调制方法视频.mp4
│ │ ├── 🎥1好粥道营养粥水位讲解.mp4
│ │ ├── 🎥好粥道双皮奶做法视频.mp4
│ │ ├── 🎥好粥道小米南瓜粥煮粥视频.mp4
│ │ ├── 🎥好粥道山楂珍珠粥配米视频.mp4
│ │ ├── 🎥好粥道椰奶西米露煮粥视频.mp4
│ │ ├── 🎥好粥道水果莲子粥煮粥视频.mp4
│ │ ├── 🎥好粥道玉米蔬菜粥煮粥视频.mp4
│ │ ├── 🎥好粥道珍珠奶茶做法流程视频.mp4
│ │ ├── 🎥好粥道皮蛋瘦肉粥原料流程。.mp4
│ │ ├── 🎥好粥道皮蛋瘦肉粥煮粥视频.mp4
│ │ ├── 🎥好粥道红枣紫米粥煮粥视频.mp4
│ │ ├── 🎥好粥道红枣紫米粥配米视频.mp4
│ │ ├── 🎥好粥道红豆八宝粥煮粥视频.mp4
│ │ ├── 🎥好粥道红豆薏米粥煮粥视频.mp4
│ │ ├── 🎥好粥道菠萝米酒粥煮粥视频.mp4
│ │ ├── 🎥好粥道银耳红枣粥煮粥视频.mp4
│ │ ├── 🎥好粥道雪梨燕麦粥煮粥视频.mp4
│ │ ├── 🎥好粥道黑米八宝粥煮粥视频.mp4
│ │ └── 🎥好粥道黑米八宝粥配米视频.mp4
│ ├── 📁营养粥配方
│ │ └── 📄米小哥营养粥资料.docx
│ ├── 📁赠送的茶叶蛋配方
│ │ └── 📄特色茶叶蛋卤料配方.doc
│ ├── 📁赠送的面食配方
│ │ └── 📄58米众筹面食配方.doc
│ └── 📄小吃资料领取.doc
├── 📁粥,早餐粥系列
│ ├── 🎥第七集:小米粥、白米粥制作方法讲解.mp4
│ ├── 🎥第三集:黑米粥制作方法.mp4
│ ├── 🎥第二集:八宝粥制作方法.mp4
│ ├── 🎥第五集:紫薯燕麦粥.mp4
│ ├── 🎥第六集南瓜粥制作方法.mp4
│ ├── 🎥第四集:皮蛋瘦肉粥制作方法.mp4
│ └── 📄第一集:早餐营养粥系列——吴师傅小吃技术配方(1).pdf
├── 📁粥,餐创粥配方
│ ├── 🎥八宝粥.mp4
│ ├── 🎥南瓜粥.mp4
│ ├── 🎥小米粥.mp4
│ ├── 🎥水果粥、菠罗水果粥、西瓜水果粥.mp4
│ ├── 🎥白粥.mp4
│ ├── 🎥皮蛋瘦肉粥.mp4
│ ├── 🎥紫薯粥.mp4
│ ├── 🎥锅具介绍.mp4
│ ├── 🎥香菇皮蛋瘦粥.mp4
│ ├── 🎥香菇腊肠粥.mp4
│ ├── 🎥黑米粥.mp4
│ ├── 🎥龙子粥.mp4
│ ├── 🎥龙子粥系列.mp4
│ ├── 📁文字配比
│ │ ├── 🖼️01请按编号查看.jpg
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│ ├── 📁餐创海鲜粥
│ │ └── 🎥餐创砂锅海鲜粥.mp4
│ └── 📄(赠送):41种家常粥.doc
├── 📁肠粉
│ ├── 📁肠粉,2020新肠粉技术
│ │ ├── 🎥01.熬酱油+葱香油.mp4
│ │ ├── 🎥02.辣酱.mp4
│ │ ├── 🎥03.腌制瘦肉.mp4
│ │ ├── 🎥04.磨米浆.mp4
│ │ ├── 🎥05.第一种调配米浆的方法.mp4
│ │ ├── 🎥06.第二种调配米浆的方法.mp4
│ │ ├── 🎥07.准备各种材料.mp4
│ │ ├── 🎥08.大型肠粉托盘鸡蛋肠粉的做法.mp4
│ │ ├── 🎥09.大型肠粉托盘瘦肉肠粉的做法.mp4
│ │ ├── 🎥10.小型肠粉托盘的制作.mp4
│ │ └── 📁先看这个肠粉文字配方
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│ ├── 📁肠粉,广东粉肠资料
│ │ ├── 🎥1.1 熬酱汤汁主料(一).mp4
│ │ ├── 🎥1.2 熬酱汤汁辅料(二).mp4
│ │ ├── 🎥1.3 熬酱汁调味品(三).mp4
│ │ ├── 🎥1.4 简单调制汤汁(一).mp4
│ │ ├── 🎥1.5 简单调制汤汁(二).mp4
│ │ ├── 🎥2 蒜香油的制作.mp4
│ │ ├── 🎥3 腌制瘦肉.mp4
│ │ ├── 🎥4.1 磨米浆(一).mp4
│ │ ├── 🎥4.2 调配米浆(二).mp4
│ │ ├── 🎥5.1 介绍材料.mp4
│ │ ├── 🎥5.2 肠粉机加热及注意事项.mp4
│ │ ├── 🎥5.3 制作鸡蛋肠粉.mp4
│ │ ├── 🎥5.4 制作瘦肉肠粉.mp4
│ │ ├── 📄肠粉文字配方+操作说明.pdf
│ │ └── 📄肠粉机、磨浆机等一系列工具材料的介绍.pdf
│ └── 📁银记肠粉版本2&
│ ├── 🎥1.肠粉料汁的制作.mp4
│ ├── 🎥2.肠粉肉的腌制.mp4
│ ├── 🎥3.肠粉米浆的制作.mp4
│ ├── 🎥4.肠粉的蒸制.mp4
│ └── 🖼️肠粉技术配方配套文字.gif
├── 📁豆浆,上品
│ ├── 🎥豆浆豆腐脑技术视频.avi
│ ├── 📄上品辣椒油配方.pdf
│ ├── 📄秘制茶鸡蛋技术配方.pdf
│ └── 📄豆浆豆腐脑技术配方.pdf
├── 📁豆浆,实体
│ └── 🎥一杯完美的豆浆.mp4
├── 📁豆浆,星泉现磨豆浆版本1&
│ ├── 🎥1.选洗泡.mp4
│ ├── 🎥2.煮豆子.mp4
│ ├── 🎥3.磨豆子.mp4
│ ├── 🎥4.送玉米汁.mp4
│ ├── 🎥5.送南瓜汁.mp4
│ ├── 🎥最后面的一大段话.mp4
│ ├── 📄0、看资料前先看此文件.docx
│ └── 📄现磨豆浆开店技术.docx
├── 📁豆浆,现磨豆浆技术
│ ├── 🎥1.常用的豆类和材料.mp4
│ ├── 🎥2.煮黄豆.mp4
│ ├── 🎥3.各种浓香燕麦豆浆的做法.mp4
│ ├── 🎥4.五谷杂粮豆浆做法.mp4
│ ├── 🎥5.果味豆浆的做法.mp4
│ ├── 🎥6.香甜豆浆的做法.mp4
│ ├── 🎥7.成品豆浆介绍.mp4
│ └── 📁先看这个豆浆比例配方
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├── 📁豆腐王朝三口味&
│ ├── 🎥0924_1.mov
│ ├── 🎥0924_2.mov
│ ├── 📄文档.docx
│ └── 📄新建文本文档.txt
├── 📁豆腐脑,早点摊
│ ├── 🎥01鸡蛋木耳卤的制作.mp4
│ ├── 🎥02豆腐脑料汁的制作.mp4
│ ├── 🎥03香菇卤的制作.mp4
│ ├── 🎥04黄豆的处理.mp4
│ └── 🎥05豆腐脑的制作.mp4
├── 📁豆腐脑,豆腐脑茶叶蛋
│ ├── 🎥01.豆类磨浆.mp4
│ ├── 🎥02.豆浆煮制.mp4
│ ├── 🎥03.点豆腐脑.mp4
│ ├── 🎥04.卤汁制作.mp4
│ ├── 🎥06.辣椒油.mp4
│ ├── 🎥06.鸡蛋煮制.mp4
│ ├── 🎥07.茶叶蛋煮制.mp4
│ ├── 🎥08.卤蛋煮制.mp4
│ ├── 🎥09.卤蛋二次上色.mp4
│ ├── 🎥10.豆腐脑装碗.mp4
│ ├── 🎥11.A 食材的前期处理.mp4
│ ├── 🎥11.B 熬制骨汤.mp4
│ ├── 🎥12.香酥花生米.mp4
│ └── 📁豆腐脑文字配方
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└── 📁零醒发大包子20种馅
├── 📁5+0零醒发大包子
│ ├── 🎥万能酱肉馅.mp4
│ ├── 🎥大包子制作.mp4
│ ├── 🎥奥尔良鸡肉馅.mp4
│ ├── 🎥料油制作.mp4
│ ├── 🎥牛肉汤包馅.mp4
│ ├── 🎥特鲜味粉制作.mp4
│ ├── 🎥粉条肉馅.mp4
│ ├── 🎥蜜汁猪肉馅.mp4
│ ├── 🎥韭菜鸡蛋馅.mp4
│ ├── 🎥香菇鸡丁馅.mp4
│ ├── 🎥鱼香肉丝馅.mp4
│ ├── 🎥鲜汁肉包馅.mp4
│ ├── 📁材料图片参考
│ │ ├── 🖼️IMG_20211007_221119.jpg
│ │ ├── 🖼️IMG_20211007_221142.jpg
│ │ ├── 🖼️IMG_20211007_221147.jpg
│ │ ├── 🖼️IMG_20211007_221151.jpg
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│ ├── 📄5+0零醒发文字配方.docx
│ └── 📄最新商用20种包子馅料文字配方.docx
└── 📁零醒发包子(参考)
└── 🎥零醒发包子.mp4
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